dimanche 13 avril 2014

Cookies à la pralinoise

Aujourd'hui c'est dimanche, et j'adore me reposer, rester à la maison, et... cuisiner!
Pour le goûter, j'ai décidé de faire des cookies tout simples mais qui changent un peu quand même! J'ai donc pensé à utiliser de la pralinoise pour leur apporter un petit côté "nutella". Miam miam!


Pour environ 10 cookies:

Ingrédients:
-80g de beurre mou
-80g de sucre
-1 oeuf
-150g de farine
-1 c. à c. de levure chimique
-80g de pralinoise

Instructions:
1. Préchauffez votre four à 180°. Dans un saladier, mixez le beurre mou et le sucre à l'aide d'un batteur, jusqu'à ce que vous obteniez un beau mélange.



2. Ajoutez l'oeuf et mixez à nouveau.
3. Ajoutez la farine mélangée à la levure, puis mélangez bien avec une cuillère en bois. 


4. Coupez la pralinoise en pépites, puis incorporez la moitié des pépites au mélange précédent.Mélangez bien.


5. Formez des petites boules de pâte, puis disposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier aluminium.
6. Enconcez dans les cookies la pralinoise restante.


7. Faites cuire pendant 12minutes, et régalez-vous!


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